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Ingredientes:
Masa
4 huevos
1 vaso de nata
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1 sobre levadura química (15 gr)
Cobertura
125 gr de mantequilla
1 vaso de azúcar
200 gr de almendras fileteadas
Azúcar glass y vainilla en polvo.
Como hacerla:
Precalentar el horno a 175º
Mezclar muy bien todos los componentes de la masa, volcarlo en una llanda recubierta con papel para horno.
Hornear hasta que se forme una película.
Mientras dura el horneado preparar la cobertura, mezclando la mantequilla con el azúcar y añadiéndole poco a poco las almendras fileteadas.
Una vez retirado del horno, repartir toda la cobertura sobre el bizcocho y hornear unos 10 minutos más.
Cuando se enfríe, espolvorear con azúcar glass mezclado con vainilla en polvo.
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Ingredientes:
Masa
4 huevos
1 vaso de nata
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1 sobre levadura química (15 gr)
Cobertura
125 gr de mantequilla
1 vaso de azúcar
200 gr de almendras fileteadas
Azúcar glass y vainilla en polvo.
Como hacerla:
Precalentar el horno a 175º
Mezclar muy bien todos los componentes de la masa, volcarlo en una llanda recubierta con papel para horno.
Hornear hasta que se forme una película.
Mientras dura el horneado preparar la cobertura, mezclando la mantequilla con el azúcar y añadiéndole poco a poco las almendras fileteadas.
Una vez retirado del horno, repartir toda la cobertura sobre el bizcocho y hornear unos 10 minutos más.
Cuando se enfríe, espolvorear con azúcar glass mezclado con vainilla en polvo.
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