El pasado 19 de enero, en el Parque Vicente Sancho Cobertores de Petrés, se celebró el III Concurso Comarcal de “All i Oli”.
Fue promovido por el Ayuntamiento y patrocinado por varias empresas. En él colaboramos los integrantes del curso de cocina, tanto en la organización como en el Jurado, pero sobre todo a la hora de comer.
La responsabilidad de mantener el acto corrió a cargo de D. Francisco J. López Fernández, cronista de la villa y ángel guardián de la Ermita de Santo Domingo de Guzmán. Fue muy divertido (quizás faltó que dijera quienes componían el Jurado, pero algún fallo tenía que haber).
Después de puntuar cada jurado la calidad de cada uno de los alliolis, el resultado quedó como sigue:
1º Jorge Marqués Marchán
2º Mercedes Pallarés
Después, alrededor de las hogueras, se montaron las mesas y se repartieron las cenas que degustamos muchísimos vecinos y visitantes.
Fue un exitazo.
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