San Valentín

(foto y receta del “pierdemaridos” de Luis López)

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
Crema pastelera
10 fresas
2 cucharadas de mermelada de fresa

Como hacerla:

Descongelar el hojaldre.

Precalentar el horno a 200º.

Estirar el hojaldre con un rodillo y cortar con forma de corazón. Doblar los bordes para formar un ribete de 1 centímetro.

Meter al horno hasta que suba.

Rellenar el hueco con crema pastelera, laminar las fresas y colocarlas encima de la crema.

Pintar con la mermelada.

Decirle a la “prenda”: “Mira lo que te he hecho”
.