13 noviembre 2007

Pollo a la coreana

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Ingredientes:

800 gr. de cebollas
500 gr. de pechugas
4 huevos
Salsa de soja

Como hacerlo:

Pelar y cortar en trozos pequeños las cebollas. Ponerlas en una sartén a fuego medio hasta que estén blandas.

Añadir las pechugas cortadas a tacos. Rehogar bien.

Incorporar los huevos y mover todo hasta que cuajen. Poner 5 cucharadas soperas de salsa de soja. Remover bien.
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